4日目
 
ゴルフはお休み
3時には閉まってしまうので
午前中にロブスターの養殖場へ
空港の一本南の道を右折
また道に迷ってしまった・・・

ハンモックで眠る元ヒッピーみたいなオジサン
 
1番小さいサイズを3匹
1匹20ドル 
 
オフィスで支払いをして、調理法を指南してもらう
段ボールに保冷剤と一緒に入れてくれます
 
 そこから1時間以上かけてヒロへ
前回は津波警報が出て行けなかったのでね
しょぼかったファーマーズマーケット

一方通行が多くって、ナビなしでは無理!
 
 ビッグ・アイランド・キャンディーズ
日本の土産物屋っぽい営業方針
試食配って、係りの人が親切に対応し・・・
みんないっぱい買う(笑)
 
 工場見学
クッキーが美味しいのよね~
 
 帰りにマウナケアの登山口で停車
高山病は命取り、かかっても医療施設はないから
自己責任で登ってね・・・って書いてある
ここで、すでに寒い!
 
 山頂は雪が積もっていました

10年前のワイコロアからヒロは未舗装道路
レンタカーで走ってもいいけど
何かあっても保険の適用がなかった
だから、みんな通らなかったのよね
今はきれいな舗装道路になっていました

交通量は少ないです
 
 ロブスターの調理
今回は料理人がいるので心強い
養殖場で教えてもらった調理方法で実践
 
美味い!この言葉しかない!!
ミソが最高!
満足の夕飯でした 
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